الحتاالة عضوء فعــال
الجنسية : سودانية المهنة : طالبة المزاج : ممتاز عدد الرسائل : 23 العضوية : 11 تاريخ التسجيل : 29/10/2008
| موضوع: ايس كريم ولا أحلى.... الأربعاء أكتوبر 29, 2008 8:20 am | |
| آيس كريم بالشيكولاته البيضاء
قد يمل أطفالك لوجودك وقت طويل في المطبخ إليك وصفه سهله لإشغالهم و انتِ بالمطبخ
المقادير:- كوب ونصف شيكولاته بيضاء. ¾ كوب سكر. ربع لتر ماء. بياض 4 بيضات. نصف لتر كريمة. 4 ملاعق كبيرة من مبشور بسكويت جوفر بالفراولة والشيكولاته السوداء.
الطريقة:- قومي ببشر الشيكولاته البيضاء بشراً خشناً.
يقوم الطفل بخلط السكر والماء في كسرولة، ثم قومي بتقليبه على نار هادئة حتى يذوب، ويترك ليغلي لمدة 15 دقيقة دون أن يقلب، ويزال من على النار ويترك ليدفأ.
يقوم الطفل بخفق بياض البيض وذلك باستخدام ملعقة خشبية، مع إضافة الشراب قليلاً قليلاً مع الخليط دون توقف حتى يغلظ الخليط.
تخفق الكريمة في بولة (باستخدام ملعقة خشبية) ولكن دون أن تتجمد، وتضاف برفق لخليط بياض البيض، وتضاف الشيكولاته البيضاء والبسكويت المبشور ويقلب جيداً.
يقوم الطفل بوضع الخليط في إناء معدني ويوضع في الفريزر من 4 إلى 5 ساعات أو حتى يتجمد، ويقدم مجملاً بقطع البسكويت والفراولة، ثم ترش عليه الشيكولاته المبشورة.
بصحة وعافيه | |
|
mustafa المـــدير العــــــام
الجنسية : ســـوداني المهنة : محـــاسب المزاج : ممتــــــاز عدد الرسائل : 1294 العضوية : 1 علم الدولة : تاريخ التسجيل : 22/10/2008
| موضوع: رد: ايس كريم ولا أحلى.... الخميس أكتوبر 30, 2008 7:05 am | |
| أختي الغالية الحتاالة
يديكي العافي وصفه رووووعه
وشهية تسلفم إيدا الكتبتها ومزيداً من هذه الروائع
مع تحيتي وتقديري | |
|
غروري غير مشرفة قسم الصحة
الجنسية : سودانيه المهنة : طالبه المزاج : مروووووووقه عدد الرسائل : 63 العضوية : 27 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: ايس كريم ولا أحلى.... الجمعة ديسمبر 05, 2008 1:59 pm | |
| شكلهااااا خطييييييييييييييييييييييييره تسلم يدك ياعسل شكراااااا | |
|
قمرهم كلهم
مشرفة قسم التواصل
الجنسية : سودانية^_^ المهنة : طالبة غصبن عني المزاج : رااااااااااااايقة العـــمر : 31 عدد الرسائل : 411 العضوية : 56 علم الدولة : تاريخ التسجيل : 25/03/2009
| موضوع: رد: ايس كريم ولا أحلى.... الخميس أبريل 23, 2009 1:01 pm | |
| يديك العافية يالحتالة عالوصفة ما عدمناكي | |
|